后台保存就闪退到登录界面 +菜单乱码

测试网址 chai-jie.cn
后台 admin 111111
故障：安装中文包后发现
1.后台保存就闪退到后台登录界面
2.菜单乱码，比如将home菜单变成中文菜单“首页”后，前台就显示“？？”——请参见首页最上面的按钮
以前老师给别的朋友分析过，认为是数据库编码应为“utf8_general_ci”，我看了数据库没问题啊
请老师们指导！